소고기 시금치 치즈밥, 전자레인지 간단 요리(남은반찬)

소고기 시금치 치즈밥, 전자레인지 간단 요리(남은반찬)

오늘의 요리는 냉장고속 남은반찬으로 만든 소고기 시금치 치즈밥 입니다. 구워먹다 남은 소고기와 시금치나물을 잘게 다져 섞어 토마토소스와 모차렐라 치즈를 듬뿍 올려 전자레인지 간단 요리로 만들어 보았는데요. 뭔가 이것저것 해 먹기 귀찮을때는 냉장고속 남은 반찬과 토마토소스, 치즈만 있다면 맛있는 한 끼 식사가 완성된답니다. (오늘 정말로 요리하기 귀찮은날입니다 ^^;;)

 

 

필요한 재료

밥 적당량, 남은 반찬 아무거나 적당량, 버섯 적당량(생략가능), 토마토 소스 적당량, 모차렐라치즈 듬뿍, 우유 4~5스푼, 소금 약간, 후춧가루 약간

 

* 양파, 당근 등 남은 야채를 다져 넣어도 맛있습니다.

 

 

1. 구운 소고기와 시금치는 잘게 다져주세요. (새송이버섯은 냉동실에 넣어둔거 털었습니다..^^)

 

 

2. 내열용기에 소고기, 시금치, 버섯, 우유, 소금, 후춧가루 약간 넣고 골고루 섞어주세요.

 

 

3. 토마토소스(또는 피자소스, 그것도 없으면 케첩) 펴 바르고 모차렐라 치즈를 골고루 뿌려주세요.

 

 

* 토마토, 올리브는 기호에 따라 토핑으로 올려주세요. 이것저것 귀찮으면 생략하세요^^

 

 

4. 내열용기 덮게로 덮거나 랩을 씌워 구멍을 뚫은 후 전자레인지에 넣고 4~5분간 가열해 주세요.(치즈가 녹으면 ok~)

 

5. 파슬리가루, 스리라차 소스등을 기호에 따라 뿌려주세요.

 

 

오늘은 전자레인지 간단 요리로 냉장고속 남은 반찬으로 소고기 시금치 치즈밥을 만들어 보았습니다.

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