다이어트 식단 | 속재료 가득 샌드위치 만들기

안녕하세요! 건강한 다이어트를 지향하는 요리하는 헬시어터 뺙미입니다. 다이어트를 하다 보면 유난히 많이 먹고 싶은 매직데이 같은 날이 있죠... 이제껏 경험을 통해 배운건 먹고 싶은 거는 먹어줘야 과식과 폭식을 향한 입 터짐을 막아줄 수 있다는 것인데요. 그래서 오늘은 다이어트 식단으로 먹고 싶은 거 다 넣어서 만든 속재료 가득한 다이어트 샌드위치 만들기 올려봅니다.              

 

 

 

다이어트 식단 | 속재료 가득 샌드위치 만들기

필요한 재료

통밀식빵 2장, 계란 2개, 크래미 3개, 슬라이스 치즈 2장, 오이 1/2개, 파프리카(빨강, 노랑) 각 1/2개씩, 양파 30그램, 상추 5장, 하인즈 옐로 머스터드소스 약간, 스리라차 핫 칠리소스 약간, 다이어트 마요네즈 1/2 큰술(생략 가능), 코코넛 오일 1/2큰술

 

 

1. 상추는 흐르는 물에 씻은 다음 물기를 털어내주고 나머지 야채들도 씻어서 체에 바쳐 물기를 빼 주세요.

 

2. 오이, 파프리카,양파는 슬라이서로 최대한 얇게 썰어준 뒤 양파는 차가운 물에 5분 정도 담가 매운맛을 빼 주세요.

 

 

 

 

 

3. 크래미는 잘게 찢어서 그릇에 담고 스리라차 핫 칠리소스, 마요네즈를 넣고 버무려 주세요.

 

4. 통밀식빵은 달군팬에 앞, 뒤로 노릇하게 구워주세요.

 

5. 달군팬에 코코넛 오일을 두르고 완숙으로 계란 프라이를 만들어 주세요. ( 기호에 따라 완숙이나 반숙으로 만들어 주세요.)

 

 

 

 

 

6. 도마에 매직랩을 깔고(끈적이는 부분이 바닥에 가도록 깔아주세요.) 그 위에 하인즈 머스터드소스를 바른 통밀 식빵 한 장을 놓고 식빵 위에 슬라이스 치즈-> 오이-> 양파-> 파프리카-> 크래미-> 계란 프라이-> 상추-> 스리라차 핫 칠리소스를 바른 통밀 식빵을 덮은 뒤 매직랩의 양 끝을 잡고 내용물이 빠져나오지 않도록 샌드위치를 살짝 눌러주면서 싸 준 뒤 도마에 매직랩을 깔고 다시 한번 샌드위치를 놓고 단단히 싸 주세요. (슬라이스 치즈는 빵 위에 빈 곳이 없도록 2장으로 꼼꼼하게 채워주세요.)

 

7. 완성된 샌드위치는 중앙을 잘 맞춘 후 반으로 잘라주세요. ( 평소 다이어트 식단으로 먹을 때는 반쪽씩 나눠서 두 끼로 먹고 있습니다. 각자의 기호에 따라 드시면 됩니다. 그러나 워낙에 두툼해서 한쪽만 먹어도 포만감이 듭니다.)

 

 

* 속재료 가득 뚠뚠이 샌드위치 절대 실패없이 예쁘게 만드는 방법 
  샌드위치 속에 들어갈 모든 재료들을 최대한 얇게 슬라이스 해서 빵 위에 평평하게 깔아주세요.

* 빵의 눅눅함을 막는 방법
  처음 빵 위엔 슬라이스 치즈를 올려주고 마지막 빵을 덮기 전에 상추를 올려주세요.

 

 

 

 

오늘은 매직데이! 많이 먹고 싶은날 다이어트 식단 레시피로 속재료 듬뿍 넣어 만든 다이어트 샌드위치 만들기를 올려보았습니다.  완성된 샌드위치를 잘라보니  단면이 빨강, 노랑, 초록으로 보기만 해도 식욕을 자극시키는 예쁘고 맛있어 보이는 샌드위치였는데요. 구운 통밀빵에 야채와 고소한 치즈 그리고 계란 프라이와 매콤 짭조름한 크래미까지 다양한 속재료의 조합으로 입안 가득 먹는 즐거움을 배로 느끼면서 먹을 수 있었답니다. 유난히 먹고 싶은 음식이 많은 날이 있다면 다양한 재료를 이용한 맛있는 다이어트 샌드위치 만들기로 먹는 즐거움을 느끼는 기분 좋은 다이어트로 함께하세요!

 

지금까지 저는 요리하는 헬시어터 뺙미였습니다.

저는 다음에 더 건강하고 맛있는 식단과 다이어트 요리 레시피로 함께하겠습니다.
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