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뺙미's 맛부른 레시피♪/홈베이킹 & 다이어트 베이킹♪46

간식 만들기 다이어트 간식 추천 11가지 레시피 간식 만들기 다이어트 간식 추천 11가지 레시피 다이어트를 하다 보면 달달한 간식들이 간절하게 먹고 싶을 때가 있습니다. 그렇다고 시판되는 빵이나 과자들을 사 먹자니 높은 칼로리 때문에 부담스러워 참을때가 있는데요. 오늘은 칼로리 걱정없는 간식 만들기로 다이어트 간식 추천 11가지 레시피를 통밀가루를 비롯한 노밀가루 홈베이킹 레시피로 소개합니다. 1. 간식 만들기 다이어트 간식 추천 11가지 레시피 ▼통밀과자 만들기 보러 가기▼ 통밀가루는 일반 밀가루보다 식이섬유와 단백질 함량이 높고 당지수가 낮아 체중감량 및 혈당조절에 도움을 준다고 합니다. 다이어트할 때 탄수화물 섭취도 중요한 만큼 건강한 탄수화물로 만드는 빵이나 다이어트 과자를 찾는다면 통밀과자 만들기에 도전해 보세요. 일반 마트에서 판매하는 제품.. 2023. 5. 12.
머핀 만들기, 플레인 바닐라 머핀 빵 만들기 머핀 만들기, 플레인 바닐라 머핀 빵 만들기 안녕하세요! 건강한 라이프스타일을 지향하는 요리하는 헬시어터 뺙미입니다. 오늘은 홈베이킹 레시피로 가장 기본이 되는 머핀 만들기인 플레인 바닐라 머핀 빵 만들기를 올려봅니다. 필요한 재료 계란 2개, 무염버터 80그램, 설탕 70그램, 박력분 120그램, 베이킹파우더 2~3그램, 소금 한 꼬집, 바닐라엑스트랙 5그램 * 버터와 계란은 만들기 1시간 전에 상온에 꺼내 놓으세요. 1. 실온에 꺼내놓은 버터를 볼에 담고 휘핑기로 잘 저어서 덩어리 진 것 없이 풀어주세요. * 실온에 꺼내놓지 못했을 경우 전자레인지 해동기능으로 30초~1분정 버터가 반 정도 녹을때까지만 가열해 주세요. (보유중인 전자레인지의 사양에 따라 시간을 조절해 주세요.) 2. 준비한 설탕을 세.. 2023. 4. 3.
단호박 빵 만들기, 다이어트 요리 건강빵 레시피 단호박 빵 만들기, 다이어트 요리 건강빵 레시피(노 밀가루, 노 설탕, 노오븐) 안녕하세요! 건강한 라이프스타일을 지향하는 요리하는 헬시어터 뺙미입니다. 오늘의 다이어트 레시피는 달달하면서 색다른 풍미를 느낄 수 있는 단호박 요리 밀가루 없는 단호박 빵 만들기입니다. 노 밀가루, 노 설탕, 노오븐 베이킹으로 전자레인지로 간단하게 만들 수 있는 다이어트 요리 건강빵 만들기 올려봅니다. 필요한 재료 단호박 150그램, 달걀 2개, 카카오닙스 1 티스푼(또는 견과류, 생략 가능), 에리스리톨 파우더 두 꼬집(생략 가능), 시나몬가루 약간 1. 단호박은 껍질을 벗기고 씨앗을 제거한 후 적당한 크기로 잘라 내열 용기에 담아 전자레인지에 넣고 4~6분간 익힌 뒤 포크로 으깨어 한 김 식혀주세요. * 찜기에 찌실 분.. 2022. 6. 22.
초콜릿 다이어트, 악마의 잼 누텔라 레시피(아보카도 잼 요리) 초콜릿 다이어트, 악마의 잼 누텔라 레시피(아보카도 잼 요리) 안녕하세요! 건강한 라이프스타일을 지향하는 요리하는 헬시어터 뺙미입니다. 오늘의 다이어트 레시피는 한 번 맛보면 헤어 나올 수 없는 악마의 잼 누텔라 만들기입니다. 시판되는 초콜릿 잼은 한 숟가락만 퍼 먹어도 엄청난 설탕이 들어 있는 반면, 오늘 만들 다이어트 누텔라 잼은 설탕 대신 올리고당을 넣고 아보카도를 활용해서 녹진하고 부드러운 맛과 식감으로 건강하고 맛있게 완성해 보았답니다. 필요한 재료 냉동 아보카도 100그램(또는 생 아보카도 1개, 아보카도 퓨레 100그램), 올리고당 2큰술, 카카오 닙스 1큰술(또는 다진 견과류), 아몬드가루 1큰술, 카카오가루 2큰술(20그램) * 올리고당 대신 꿀, 알룰로스, 에리스리톨 파우더 등으로 대신.. 2022. 6. 21.
고단백 와플, 다이어트 프로틴 와플(와플반죽) 만들기 고단백 와플, 다이어트 프로틴 와플(와플 반죽) 만들기 안녕하세요! 건강한 라이프스타일을 지향하는 요리하는 헬시어터 뺙미입니다. 오늘의 다이어트 레시피는 여유로운 휴일 아침 브런치 메뉴인 와플 만들기입니다. 볶은 귀리, 프로틴 가루, 아몬드가루 등 건강한 재료로 만든 와플 반죽을 와플팬에 노릇하게 굽고 수제 그릭요거트와 무설탕 딸기잼을 곁들인 다이어트 브런치 메뉴가 완성된답니다. 필요한 재료(1인분 기준) 볶은 귀리 30그램(또는 뮤즐리), 프로틴가루 2큰술, 아몬드가루 1큰술, 달걀 1개, 올리브유 1/2큰술, 그릭 요구르트 2 스쿱, 무설탕 딸기잼 1큰술, 트리플 베리 약간, 바나나 약간, 시나몬 가루 약간 1. 믹싱볼에 볶은 귀리, 프로틴가루, 아몬드가루, 달걀, 올리브유를 잘 섞어 프로틴 와플 반.. 2022. 6. 5.
두부 요리, 허니버터두부칩 다이어트 과자 만들기 두부 요리, 허니버터두부칩 다이어트 과자 만들기 안녕하세요! 건강한 라이프스타일을 지향하는 요리하는 헬시어터 뺙미입니다. 오늘의 다이어트 레시피는 두부를 활용한 두부 요리, 허니버터두부칩 다이어트 과자 만들기입니다. 감자칩 대신 포두부를 활용해서 만든 고단백두부칩으로 단짠단짠 허니버터칩을 능가할 인생과자! 고단백 허니버터두부칩 만들기 올려봅니다. 필요한 재료 포두부 100그램(또는 쌈두부), 무염버터 20그램, 꿀 1큰술, 에리스리톨 파우더 1/4큰술, 소금 2꼬집, 시나몬가루 약간, 파슬리가루 약간 * 레시피 출처 : 고단백 저탄수화물 다이어트 레시피(디디미니 허니버터두부칩 과자 만들기에서 알룰로스 대신 에리스리톨 파우더로 바꿔 넣어서 만들었습니다.) 1. 포두부는 한 입 크기로 썰어주세요. 2. 에어.. 2022. 5. 8.
아몬드 빵, 다이어트 빵 만들기(아몬드가루 베이킹) 아몬드 빵, 다이어트 빵 만들기(글루텐프리/아몬드가루 베이킹) 안녕하세요! 건강한 라이프스타일을 지향하는 요리하는 헬시어터 뺙미입니다. 오늘의 다이어트 레시피는 집에서 빵 만들기로 노 밀가루 글루텐프리 아몬드가루 베이킹 레시피입니다. 저탄수화물 홈베이킹으로 쉽고 맛있게 만들 수 있는 다이어트 간식 아몬드 빵, 아몬드 머핀, 다이어트 빵 만들기 레시피 올려봅니다. 필요한 재료 아몬드 가루 55그램, 코코넛 가루 15그램, 베이킹파우더 2그램, 버터 80그램, 에리스리톨 파우더 15그램, 달걀 75그램, 바닐라 익스트랙 약간 * 버터 대신 코코넛 오일을 넣어주셔도 됩니다. * 에리스리톨은 파우더 형으로 넣으면 잘 녹습니다. * 레시피 출처 : 한나의 저탄수화물 홈베이킹 아몬드 플레인 머핀 아몬드 빵 다이어트.. 2022. 4. 3.
단백질 빵, 다이어트 빵(초코빵) 만들기 단백질 빵, 다이어트 빵(초코빵,머핀) 만들기 안녕하세요! 건강한 라이프스타일을 지향하는 요리하는 헬시어터 뺙미입니다. 오늘의 홈베이킹은 다이어트 간식 추천으로 단백질 빵, 다이어트 빵(초코빵,머핀) 만들기입니다. 밀가루 대신 프로틴 가루, 달걀흰자로 만든 머랭으로 단백질을 두둑하게 채운 고단백 빵으로 달달하고 푹신한 초코빵이 먹고 싶은 날에 다이어트 식사대용, 또는 간식으로 먹어줄 수 있는 프로틴 빵이랍니다. 오븐이 아닌 에어프라이어 베이킹 빵 만들기로 간단하고 쉬운 단백질 빵 만들기 올려봅니다. 필요한 재료(초코머핀 4개 분량) 수제 프로틴 그래놀라 30그램, 프로틴가루 50그램, 달걀흰자 120ml, 무가당 두유 40ml, 무가당 코코아 가루 1큰술, 시나몬 가루 1/2티스푼, 땅콩버터 1큰술, 에.. 2022. 3. 23.
프로틴그래놀라, 다이어트 그래놀라 만들기 프로틴 그래놀라, 다이어트 그래놀라 만들기 안녕하세요! 건강한 라이프스타일을 지향하는 요리하는 헬시어터 뺙미입니다. 오늘의 다이어트 홈 베이킹 레시피는 프로틴 그래놀라, 다이어트 그래놀라 만들기입니다. 오트밀에 프로틴 가루를 코팅해서 구웠더니, 시중에 파는 것보다 더 바삭하고 고소한 식감으로 먹을 수 있었는데, 만드는 방법도 어렵지 않더라고요. 간편한 아침 식사로도 좋은 다이어트 단백질 수제 그래놀라 만들기 에어프라이어 요리(베이킹), 초간단 레시피로 올려봅니다. 필요한 재료 오트밀 120그램, 프로틴 가루 25그램, 아몬드 1줌(34그램), 카카오닙스 1큰술, 햄프 시드 1큰술, 알룰로스 4큰술, 물 2큰술 * 레시피 출처 : 고단백 저탄수화물 다이어트 레시피(디디미니 레시피) 1. 오트밀, 프로틴 가.. 2022. 3. 19.
다이어트 간식, 아몬드 오트밀 쿠키 만들기 다이어트 간식, 아몬드 오트밀 쿠키 만들기 안녕하세요! 건강한 라이프스타일을 지향하는 요리하는 헬시어터 뺙미입니다. 오늘은 다이어트 간식 만들기, 고소한 아몬드와 오트밀을 활용한 아몬드 오트밀 쿠키 만들기입니다. 오트밀은 세계 10대 푸드로 선정될 만큼 탄수화물, 단백질, 식이섬유 등 다양한 영양소가 가득 들어있어 다이어트뿐만 아니라 여러 요리에 다양하게 활용되고 있는데요. 아이들 간식으로도 손색없는 아몬드 오트밀 쿠키 만들기, 손쉽고 간단한 홈베이킹 레시피로 올려봅니다. 필요한 재료 납작오트밀 125그램, 아몬드 가루 50그램, 에리스리톨 파우더 16그램, 달걀 1개, 코코넛 오일 50그램, 소금 한 꼬집, 베이킹파우더 1그램, 카카오 닙스 적당량 * 바닐라 오일이 있다면 넣어주세요. 저는 코코넛 오일.. 2022. 3. 18.
발렌타인데이 초콜릿 만들기, 수제 초콜릿 만드는법 발렌타인데이 초콜릿 만들기, 수제 초콜릿 만드는법 안녕하세요! 건강한 라이프스타일을 지향하는 요리하는 헬시어터 뺙미입니다. 오늘은 발렌타인데이가 며칠 남지 않은만큼 발렌타인데이 초콜릿 만들기로 미니 컵케익 모양으로 예쁜 초콜릿을 만들려고 하는데요. 토핑으로 꾸밀 미니 초콜릿 만들기와 가나슈 만들기까지 수제 초콜릿 만드는법 올려봅니다. 필요한 재료 다크(또는 밀크) 초콜릿 200그램, 초콜릿 유산지컵 30개, 스프링클 1 봉지, 짤주머니 2개, 별깍지 미니 초콜릿 장식 파스텔컬러 초코펜 4개, 미니 몰드 1개 가나슈 화이트 초콜릿 200그램, 다크 초콜릿 100그램, 우유 60밀리리터 ◆ 미니 초콜릿 장식 만들기 1. 컵에 따뜻한 물을 담고 비닐봉지를 씌워준 후 초코펜을 담아 녹여주세요. 2. 초코펜이 말.. 2022. 2. 11.
크리스마스 쿠키, 아이와 진저맨 쿠키 만들기 안녕하세요! 건강한 라이프스타일을 지향하는 요리하는 헬시어터 뺙미입니다. 일주일 전, 아이와 함께 크리스마스 쿠키 로 크리스마스 트리 모양부터 산타할아버지, 양말, 눈사람, 눈꽃 등등 다양한 모양의 쿠키를 만들었었는데요. 오늘은 쿠키런 캐릭터들에 푹 빠져버린 아이들이 원츄 하는 용감한 쿠키와 가장 비슷한 진저맨 쿠키커터로 크리스마스 쿠키, 진저맨 쿠키 만들기 올려봅니다. 크리스마스 쿠키, 진저맨 쿠키 만들기 ( 아이와 함께 쿠키 만들기 ) 필요한 재료 통밀가루 120그램, 박력분 60그램, 아몬드가루 20그램, 계란 1개, 코코넛오일 30그램, 베이킹파우더 3그램, 소금 한 꼬집, 생강가루 1/2 티스푼, 꿀 80그램 * 가루류는 통밀가루, 일반 밀가루, 아몬드가루, 코코넛가루 등 취향대로 사용해 주세요.. 2021. 12. 17.
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