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뺙미's 맛부른 레시피♪/홈베이킹 & 다이어트 베이킹♪45

홈베이킹 | 통밀빵 만들기 | 다이어트 레시피 안녕하세요! 건강한 다이어트를 지향하는 요리하는 헬시어터 뺙미입니다. 오늘의 다이어트 레시피는 통밀가루 홈베이킹으로 식감은 거칠지만 통밀 고유의 고소함과 단백함으로 맛있게 먹을수 있는 100% 통밀 빵 만들기 올려봅니다. 홈베이킹 | 통밀 빵 만들기 | 다이어트 레시피 필요한 재료 통밀가루 200그램, 소금 2그램 미지근한 물 150그램, 이스트 5그램, 납작 오트밀 약간 ( 생략 가능 ) * 약간의 당류를 넣어주시면 더 맛있습니다. ( 코코넛슈가, 에리스리톨, 알룰 로스 등 ) * 씨앗류나 건과일등은 취향에 따라서 추가해 주세요. * 좀 더 부드러운 식감을 원한다면 오일( 코코넛 오일, 올리브 오일 등 )을 추가해서 넣어주거나 우리밀 통밀가루 또는 밀가루를 1: 1 비율로 섞어서 만들어 주세요. 1. .. 2021. 10. 26.
다이어트 요리, 바나나 오트밀 팬케이크 레시피 다이어트 요리, 바나나 오트밀 팬케이크 레시피 오늘은 건강한 탄수화물과 단백질, 섬유질은 물론 다양한 영양소를 골고루 함유하고 있는 오트밀과 달콤한 바나나를 활용한 바나나 오트밀 팬케이크 만들기를 올려봅니다. 필요한 재료 바나나 1개, 계란 2개, 오트밀 가루 30그램, 무가당 두유 20그램, 코코넛 오일 1/2 , 소금 한 꼬집, 그릭 요구르트 2 스푼, 토핑 과일들 약간, 시나몬가루 약간, 알룰로스 약간, 에리스리톨 파우더 약간 ( 토피용, 생략가능 ) * 오트밀가루가 없을시 납작 오트밀을 믹서기에 갈아서 사용해 주세요. * 무가당 두유 대신 아몬트 밀크, 저지방 우유를 사용해 주세요. * 코코넛 오일 대신 올리브유로 사용해 주세요. 1. 바나나는 껍질을 벗겨 그릇에 담고 포크로 으깨주세요. 2. 1.. 2021. 10. 24.
팥 크럼블 케이크 만들기 다이어트 크럼블 레시피 팥 크럼블 케이크 만들기 다이어트 크럼블 레시피 오늘의 다이어트 다이어트 레시피는 달달한 수제 팥앙금을 넣어 만든 팥 크럼블 케이크 만들기입니다. 노 밀가루, 노 버터, 글루텐프리로 만들어 건강하고 맛있게 먹을 수 있는 다이어트 팥 크럼블 케이크 레시피 올려봅니다. 필요한 재료 케이크 빵 반죽 재료 아몬드 가루 180그램, 코코넛 가루 60그램, 베이킹파우더 5그램, 시나몬 가루 4그램(생략 가능), 잔탄검 3그램, 에리스리톨 파우더 80그램, 계란 2개, 코코넛 오일 40그램, 물 120 그램 크럼블 재료 아몬드가루 40그램, 코코넛 가루 20그램, 에리스리톨 파우더 30그램, 시나몬 가루 3그램, 코코넛 오일 20그램, 구운 호두 50그램, 무설탕 땅콩버터 40그램, 물 30그램 앙금 재료 단팥앙금 .. 2021. 10. 20.
노오븐 홈베이킹 | 스콘 만들기 | 다이어트 빵 레시피 노오븐 홈베이킹 | 스콘 만들기 | 다이어트 빵 레시피 안녕하세요! 건강한 다이어트를 지향하는 요리하는 헬시어터 뺙미입니다. 오늘의 다이어트 레시피는 노오븐 홈베이킹으로 만드는 스콘 만들기 다이어트 빵 레시피입니다. 설탕 대신 달큼한 단호박을 넣어 만들어서 건강하고 맛있게 먹을 수 있는 노슈가 단호박 스콘 만들기 올려봅니다. 필요한 재료 단호박 100그램, 오트밀 100그램, 통밀가루 100그램, 베이킹 파우더 3그램, 시나몬 가루 약간, 코코아 가루 약간, 소금 약간, 알룰로스 2스푼, 아몬드 밀크 40그램, 코코넛 오일 3스푼 * 시나몬, 코코아 가루는 취향에 따라서 가감해 주세요. * 알룰로스 대신 꿀, 프락토올리고당, 에리스리톨파우더 등으로 사용하셔도 됩니다. 당이 걱정된다면 에리스리톨 파우더를 .. 2021. 10. 13.
단호박 요리 | 초코 브라우니 만들기 | 다이어트 홈 베이킹 단호박 요리 | 초코 브라우니 만들기 | 다이어트 홈 베이킹 안녕하세요! 건강한 라이프스타일을 지향하는 요리하는 헬시어터 뺙미입니다. 오늘의 다이어트 홈 베이킹 레시피는 달달하면서도 칼로리는 낮아 다이어트에 도움이 되는 건강한 탄수화물인 단호박 요리입니다. 밀가루 대신 오트밀 가루와 코코넛가루를 넣고 설탕 대신 곶감을 넣어 건강하게 완성한 노 밀가루, 노 슈가, 노 버터 다이어트 베이킹 단호박 브라우니, 초코 브라우니 만들기 올려봅니다. 필요한 재료 단호박 200그램, 오트밀 가루 150그램, 코코넛 가루 50그램, 카카오 가루 30그램, 곶감 3개, 호두 30그램, 아몬드 밀크 40그램 * 코코넛가루는 베이킹용으로 사용해 주시고 수분을 빨리 흡수하는 성질이 있으니 사용하실때는 꼭 액체류를 동량으로 넣어.. 2021. 10. 5.
홈베이킹 레시피 | 할로윈 통밀쿠키 만들기 안녕하세요! 건강한 다이어트를 지향하는 요리하는 헬시어터 뺙미입니다. 오락가락했던 날씨를 선보였던 9월이 가고 벌써 10월을 맞이했습니다. 가을은 곡식의 무르익음과 추수감사의 달로 우리나라에서는 추석명절을 지내는 반면 미국에서는 10월 31일 날 전역에서 다양한 복장을 갖춰 입고 할로윈데이 축제를 하는데요. 특히 우리나라에서는 아이들이 사탕 받는 날로도 기억되고 있는 날이기도 하죠~ 오늘은 사탕 대신 사랑하는 아이들과 함께 먹을 건강하고 맛있는 홈베이킹 레시피로 노 슈가 노버터로 만드는 통밀 쿠키, 할로윈 쿠키 만들기 올려봅니다. 홈베이킹 레시피 | 할로윈 통밀 쿠키 만들기 ( 건강 쿠키 만들기 ) 필요한 재료 통밀가루 200그램, 꿀 80그램, 달걀 1개, 소금 약간, 베이킹파우더 3그램, 코코넛 오일.. 2021. 10. 3.
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