에어프라이어 요리, 닭가슴살 치킨가스(치즈가스)

 

에어프라이어 요리, 닭가슴살 치킨가스(치즈 가스)

 

안녕하세요! 건강한 라이프스타일을 지향하는 요리하는 헬시어터 뺙미입니다. 오늘의 다이어트 레시피는 닭가슴살을 활용한 닭가슴살 치킨가스 만들기입니다. 생닭가슴살 포를 떠서 사이사이에 피자치즈를 넣고 튀김가루와 빵가루 대신 현미 라이스페이퍼와 통밀 과자 가루를 묻혀 구워내서 속은 쫄깃하고 육즙은 가득한 닭가슴살 치즈 가스 만들기! 에어프라이어 요리로 속세 치즈돈가스를 능가할 간단 레시피로 올려봅니다.

 

 

 

 

필요한 재료

생닭가슴살 2조각, 통밀 과자 3개(22그램), 방울토마토 3개, 채소 믹스 적당량, 피자치즈 20그램, 현미 라이스페이퍼 2장, 돈가스 소스 2큰술, 허브솔트 약간, 올리브유 스프레이 약간

 

*냉동 닭가슴살을 해동해서 사용했습니다.

*레시피 출처 : 고단백 저탄수화물 다이어트 레시피(디디 미니 치킨 치즈 가스 만들기)

 

 

 

1. 닭가슴살은 얇게 포 뜨듯 2번 저며 한 덩이로 펼치고 허브솔트를 뿌려주세요.

 

 

 

2. 비닐에 통밀 과자를 넣고 잘게 부숴주고 토마토, 채소 등은 씻어서 체에 밭쳐 물기를 빼 주세요.

 

 

 

3. 라이스페이퍼를 따뜻한 물에 담갔다 펼쳐 놓고 그 위에 닭가슴살을 올린 뒤 가운데에 피자치즈를 올려주세요.

 

 

 

4. 닭가슴살을 반으로 접은 다음, 라이스페이퍼도 닭 위로 반을 접어 감싸고 가장자리를 꼼꼼히 붙여주세요.

 

 

 

5. 닭가슴살에 통밀과자를 묻히고 올리브유를 뿌린 다음, 에어프라이어 180도에서 10분, 뒤집어서 10분간 구워주세요. (처음에 180도로 구웠더니 구움 색이 잘 나오지 않아서 190~200도에서 구워주었더니 구워진 정도와 색감이 딱 적당했답니다. 보유 중인 에어프라이어 사향에 따라 온도, 시간 조절을 해 주세요^^)

 

 

 

 

6. 구워진 치킨가스를 그릇에 담고 방울토마토, 브로콜리(채소 믹스 등), 돈가스 소스를 곁들여 주세요.

 

 

 

 

 

 

오늘은 다이어트 요리 레시피로 닭가슴살 치킨가스, 치즈 가스 만들기를 올려보았습니다. 에어프라이어 요리로 기름에 튀기지 않은 다이어트 치즈 치킨가스로 속세의 치즈돈가스 맛을 능가할 만큼 맛있게 먹을 수 있었는데, 특히 아이들도 맛있다고 주문이 쇄도<?>할 만큼 인기만점 메뉴였답니다!^^ 다이어트 할 때 뿐만 아니라 돈가스가 먹고 싶을 때 오늘 올린 닭가슴살 요리 레시피인 치즈 치킨가스로 만들어 먹어도 좋을 것 같습니다.

 

지금까지 저는 요리하는 헬시어터 뺙미였구요~

저는 다음에도 건강하고 맛부른 요리 레시피로 함께하겠습니다.

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