계란 요리 | 계란 피자 만들기

안녕하세요! 건강한 다이어트를 지향하는 요리하는 헬시어터 뺙미입니다. 오늘의 다이어트 레시피는 단백질과 철분 가득한 계란을 활용한 계란 요리입니다. 노 밀가루 피자로 만들어서 탄수화물은 걱정 없고 짭조름한 크래미와 야채를 썰어 넣어서 포만감 있으면서 부드러운 식감으로 맛있게 먹을 수 있는 계란 피자 만들기 올려봅니다.

계란 요리 | 계란 피자 만들기 | 다이어트 레시피

필요한 재료
계란 2개, 크래미 게맛살 2개, 양파 20그램, 당근 20그램, 방울토마토 2개, 블랙 올리브 2개, 새싹채소 한 줌, 토마토소스 2큰술, 코코넛 오일 약간, 코코넛 슬라이스 약간(토핑용)

* 크래미 게맛살 대신 닭가슴살, 닭안심살, 훈제오리 등을 사용하셔도 됩니다.
* 토핑은 치즈가루, 크레쉬 드레드 페퍼 등 취향에 따라서 뿌려주세요.
* 레시피 출처 : 한 그릇 다이어트 레시피

1. 새싹채소는 씻어서 체에 밭쳐 물기를 빼주고 방울토마토와 블랙 올리브는 슬라이스로 썰어주세요.

2. 계란은 볼에 깨뜨려 넣고 휘핑기로 저어서 풀어주세요.

3. 크래미 게맛살은 결대로 찢어주고 양파와 당근은 잘게 다져주세요.

4. 2번 계란물에 잘게 다진 양파와 당근을 넣어서 섞어주세요.

5. 예열된 팬에 코코넛 오일을 약간 두르고 4번의 계란야채 물을 붓고 중불로 익혀주세요.

6. 계란지단이 2/3 가 익었을 때 토마토소스를 바른 후 찢어놓은 게맛살과 토마토 블랙 올리브를 올린 후 뚜껑을 덮고
약불로 2~3분간 더 익혀주세요.

7. 다 익은 계란 피자 가운데에 씻어놓은 새싹채소를 올려주고 코코넛 슬라이스를 토핑으로 뿌려주세요.

오늘은 다이어트 레시피로 계란 요리, 노밀가루 계란 피자 만들기를 올려보았습니다.
지금까지 저는 요리하는 헬시어터 뺙미였구요~
저는 다음에 더 건강하고 맛부른 요리 레시피로 함께하겠습니다.
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