다이어트 요리 : 샐러드 볼 포케 레시피

 

다이어트 요리 : 샐러드 볼 포케 레시피

안녕하세요! 건강한 라이프스타일을 지향하는 요리하는 헬시어터 뺙미입니다. 오늘의 다이어트 요리는 산뜻하고 가벼운 샐러드 볼 포케 레시피입니다. 달콤한 소보로빵에 담백하고 쫄깃한 우럭회로 단백질을 채워주고 다양한 야채와 과일을 곁들여서 탄단지를 비롯한 무기질과 비타민까지 모두 채워주는 영양소 가득한 다이어트 요리 샐러드 볼 포케 레시피로 올려봅니다.

 

 

 

필요한 재료

소보로 빵 1/2개, 우럭회 50그램, 아보카도 30그램, 파프리카 30그램, 방울토마토 5개, 블랙 올리브 7~8개, 삶은 병아리콩 30 글램, 오렌지 3조각,아몬드 슬라이스 약간, 씨앗류 약간, 햄프 시드 약간, 크러쉬드 레드페퍼 약간, 후춧가루 약간, 상추 3~4장

 

 

 

* 빵은 기호에 따라 통밀빵, 곡물빵 등 다양하게 곁들여 주세요.

* 샐러드볼 재료들은 기호에 따라 다양하게 선택해서 넣어주세요. 

* 기호에 따라 발사믹 소스나 간장소스 등 다이어트 소스를 곁들여 주세요.

* 병아리콩은 삶아서 냉동실에 소분해서 보관 중인걸 사용했습니다. (시판되는 병아리콩 캔도 있으니 참고하세요.) 

 

 

 

 

다이어트 샐러드 볼 만들기 (포케 레시피)

 

1. 상추는 흐르는 물에 씻어서 체에 밭쳐 물기를 빼 주세요.

 

2. 토마토는 2등분 해 주고 아보카도, 파프리카, 우럭회는 한 입 크기로 깍둑썰기 해주고 블랙 올리브는 먹기 좋은 크기로 잘라주세요. 

 

3. 준비한 우드볼 바닥에 씻어놓은 상추를 깔아주고 빵과 준비한 회, 샐러드 재료들을 예쁘게 놓아주세요.

 

4. 견과류와 씨앗규를 뿌려주고 크레쉬 드레드 페퍼, 햄프 시드, 후추를 뿌려 주고 새싹 등을 올려 데코해 주세요.

 

 

 

오늘은 상큼하고 맛있게 먹을 수 있는 다이어트 요리로 샐러드 볼 포케 레시피를 만들었습니다.

지금까지 저는 요리하는 헬시어터 뺙미였구요.
저는 다음에 더 건강하고 맛 부른 요리 레시피로 함께하겠습니다.

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