다이어트 요리 계란새우볶음밥 레시피

 

다이어트 요리 계란새우볶음밥 레시피

 

"본 포스팅은 업체와의 제휴를 통해 일정 수수료를 지급받을 수 있습니다"

 

안녕하세요. 맛부른 레시피의 뺙미입니다 :)
오늘은 다이어트 요리에 딱 맞는 계란 새우볶음밥 레시피를 소개해드려요.
건강한 귀리현미밥에 단백질 가득한 새우와 계란을 더해 간단하지만 든든하게 즐길 수 있는 메뉴랍니다. 바쁜 날에도 금세 완성할 수 있어 다이어트 식단으로 자주 찾게 되는 볶음밥이에요.

 

 

필요한 재료
귀리현미밥100그램, 새우7~8마리, 계란2개, 빨강&노랑 파프리카 각30그램, 부추약간, 굴소스1/2스푼, 후추약간, 코코넛오일1큰술, 크러쉬드레드페퍼 약간, 파슬리가루 약간

 

* 잡곡밥은 기호에 따라 다양하게 사용해 주세요.

* 새우는 냉동제품을 사용했습니다.

* 부추 대신 다진파를 사용하셔도 됩니다.

* 코코넛오일 대신 엑스트라버진 올리브오일을 사용하셔도 됩니다.

 

 

1. 냉동새우는 물에 담궈 해동시켜 준 후 키친타월로 물기를 제거해 주세요.

 

2. 씻어놓은 파프리카는 꼭지와 씨를 제거하고 잘게 잘라주세요.

 

 

 

3. 볼에 계란2개를 깨트려 넣고 휘핑기로 풀어서 계란물을 만들어 주세요.

 

 

4. 예열한 팬에 코코넛오일을 두르고 다진파를 넣고 볶아 파기름을 내준 후 썰어 놓은 파프리카와 해동시켜 놓은 새우를 넣고 볶아주세요.

 

5. 재료가 반쯤 익었을 때 준비한 현미귀리밥과 후추를 넣고 섞어서 3분간 볶아주세요.

 

 

6. 완성된 새우달걀볶음밥을 동그란 그릇에 담아서 꾹꾹 눌러준 다음 약불로 예열시켜 놓은 팬 중앙에 엎어서 놓아주세요. ( 새우를 볶음밥 위에 올려서 장식할 예정이라면 그릇에 담기전에 볶아놓은 새우는 미리 빼 놓아 주세요.)

728x90

7. 3번의 풀어놓은 계란물을 밥 주위의 남는 공간에 부어준 후 약불로 2~3 분간 익혀주세요.

 

8. 계란이 다 익으면 크러쉬드레드페퍼, 파슬리가루등을 뿌려서 데코해 주세요.

 

 

다이어트 점심 식단으로 즐기는 계란 새우볶음밥 레시피가 완성되었습니다. 평소에 만들던 볶음밥에 계란물만 곁들였을 뿐인데 훨씬 고급스럽고 재미있는 비주얼로 즐길 수 있었어요. 굴소스를 더해 볶아내니 감칠맛이 배가되고, 탱글한 새우와 부드러운 계란이 어우러져 더욱 맛있는 다이어트 요리로 완성되었답니다. 집에서 간단히 만들어도 특별하게 느껴지는 계란 새우볶음밥으로 건강하고 든든한 한 끼 레시피로 즐겨보시길 바랍니다. 

ⓒ 본 포스팅의 저작권은 뺙미(ymhdd)에게 있으며, 무단 복제 및 재업로드를 금지합니다.

 

다이어트 볶음밥 요리와 다이어트 식단 추천 모음 레시피도 둘러보세요:)

다이어트 볶음밥 요리 레시피 13가지 보러 가기

다이어트 볶음밥 요리 레시피 13가지

다이어트 식단 추천 BEST 20 저속노화식단 레시피 보러 가기

다이어트 식단 추천 BEST 20｜저속노화식단 레시피