남은 명절음식 활용법 | 나물 김밥 만들기 | 다이어트 레시피

 

남은 명절음식 활용법 | 나물 김밥 만들기 | 다이어트 레시피

 

"본 포스팅은 업체로부터 제휴포스팅을 통하여 일정액의 커미션을 제공받습니다"

 

안녕하세요! 건강한 라이프스타일을 지향하는 요리하는 헬시어터 뺙미입니다. 오늘의 다이어트 레시피는 남은 명절음식 활용법으로 나물 김밥 만들기입니다. 

 

 

곤약잡곡밥으로 탄수화물은 낮추고 계란 지단과 닭가슴살 슬라이스 햄을 넣어 단백질 가득한 한 끼 식단으로 만들어 보았는데요. 간이 잘 된 삼색나물로 따로 간하지 않아도 감칠맛 있고 맛있게 먹을 수 있는 다이어트 나물 김밥 만들기 소개할게요.

 

 

필요한 재료

김밥김 1장, 곤약잡곡밥 60그램, 계란 2개, 닭가슴살 슬라이스 햄 4장, 나물 적당량 ( 시금치, 고사리나물 등), 당근 30그램, 참기름 약간, 올리브유 1/2큰술

 

* 야채들은 기호에 맞게 넣어주세요. ( 당근, 파프리카, 청양고추 등등 )

 

 

1. 깻잎은 씻어서 물기를 털어내고 당근은 최대한 얇게 채 썰어주세요.

 

 

2. 볼에 계란을 넣고 풀어서 계란물을 만들어 주세요.

 

3. 달군팬에 올리브유를 두르고 계란물을 부어 지단을 부쳐 주세요.

 

 

4. 김밥김 위에 밥을 얇게 깔아 펼쳐 준 후 계란 지단을 올리고 당근, 시금치나물, 고사리나물을 올려주세요. ( 나물이 간이 되어 있어 밥은 따로 간하지 않았습니다. 밥 간은 기호에 따라 해 주세요. )

 

 

5. 나물들 위에 깻잎을 올리고 닭가슴살 슬라이스 햄, 계란지단 자른 것을 올려주세요. ( 계란지단 끝부분은 김밥을 말아서 붙일 수 있도록 김이 보일 수 있도록 살짝 잘라주세요. 자른 계란지단은 슬라이스 햄 위에 올려주면 김밥 속 모양이 더 예뻐집니다. 슬라이스 햄 위에 치즈, 청양고추 등 기호에 맞게 다른 재료들을 채워 넣어주시면 더 예쁘고 먹음직스러운 김밥을 만들 수 있습니다. )

 

 

6. 김밥 끝 부분의 1/3을 앞으로 말아 눌러준 뒤 김밥 옆구리가 터지지 않도록 천천히 잘 말아주세요. ( 김밥 끝 부분에 물을 발라주면 더 잘 붙습니다. 김밥 옆구리가 터졌을 경우 당황하지 말고 저처럼 김밥김 한 장을 대고 말아 주시면 감쪽같답니다 ^^)

 

 

7. 참기름을 김밥 윗부분과 칼에 바르고 먹기 좋게 썰어주세요. 

 

 

김밥 단면샷!! 속도 꽉 차고 너무 예쁜데, 맛있기까지 한 나물 김밥 만들기 성공적으로 완성입니다.

 

 

오늘은 다이어트 레시피로 남은 명절음식 활용법 나물 김밥 만들기를 올려보았습니다.

저는 다음에도 건강하고 맛부른 요리 레시피로 함께하겠습니다.

...

ⓒ 본 포스팅의 저작권은 뺙미(ymhdd)에게 있으며, 무단 복제 및 재업로드를 금지합니다.

 

 

남은 명절음식 활용법과 명절 후 다이어트 식단 레시피도 둘러보세요:)

남은 명절음식 활용법 7가지, 다이어트 요리 레시피

 

명절 후 다이어트 식단 | 맛있는 샐러드 | 요리 레시피