다이어트 레시피 : 빵 없는 샌드위치 만들기
안녕하세요! 건강한 라이프스타일을 지향하는 요리하는 헬시어터 뺙미입니다. 오늘의 다이어트 레시피는 빵을 넣지 않고도 맛있게 먹을 수 있는 다이어트 샌드위치 만들기입니다. 너무 맛있어서 빵이 없다는 사실도 잊을 만큼 반했는데, 영양도 듬뿍! 칼로리는 낮고 포만감은 높아서 먹고 나면 뱃속이 든든한 빵 없는 샌드위치, 언위치 샌드위치 만들기 올려봅니다.
필요한 재료
훈제오리 100그램, 계란 1개, 슬라이스 치즈 1장, 새송이버섯 30그램, 빨강 파프리카 30그램, 적양파 30그램, 오이 40그램, 상추 5~6장, 코코넛 오일 약간
레시피 출처 : 한 그릇 다이어트 레시피(훈제오리 언위치 샌드위치 만들기)
1. 상추는 흐르는 물에 씻은 뒤 체에 밭쳐 물기를 빼 주세요.
2. 새송이버섯은 씻어서 얇게 슬라이스하고 끓는 물에 살짝 데친 후 물기를 꽉 짜 준후 소금을 살짝 뿌려주세요. (오이를 비롯한 야채들은 최대한 얇게 슬라이서로 썰어서 평평하게 쌓아주면 샌드위치를 쌀 때 무너지지 않게 만들 수 있습니다.)
3. 오이와 양파 파프리카는 슬라이서를 이용해서 최대한 얇게 슬라이스 해 주고 양파는 찬물에 10분간 담가서 매운맛을 빼 주세요.
4. 훈제오리는 전자레인지용 용기에 고르게 펴 담고 뚜껑을 덮은 뒤 1분~1분 30초간 데워준후 키친타월로 기름을 닦아서 제거해 주세요.
5. 예열된 팬에 코코넛 오일을 약간 두르고 계란 프라이를 부쳐 주세요.
6. 도마에 랩이나 종이 포일을 깔고 상추-> 오이-> 계란 프라이-> 훈제오리-> 새송이버섯-> 파프리카->적 양파-> 슬라이스 치즈-> 오이-> 상추 순으로 올려준 후 재료들을 살짝 눌러가며 랩으로 싸 준후 한번 더 랩으로 싸주세요.
7. 완성된 샌드위치는 반으로 잘라주세요.
오늘은 다이어트 레시피로 언위치 샌드위치, 다이어트 샌드위치 만들기를 올려보았습니다. 빨강, 노랑, 초록의 예쁜 야채들로 예쁘고 먹음직스러워 보이는 샌드위치는 훈제오리의 간으로 따로 간을 하지 않고도 감칠맛 나고 맛있게 먹을 수 있었던 만큼, 맛있는 다이어트 샌드위치 찾는다면 오늘 올린 레시피로 만들어 봐도 좋을 것 같습니다.
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