다이어트 아침식단 | 오트밀 죽 레시피 7가지
안녕하세요! 건강한 라이프스타일을 지향하는 요리하는 헬시어터 뺙미입니다. 오늘의 요리 레시피는 다이어트 아침식단으로 오트밀 죽 레시피 7가지 만들기 올려봅니다.
* 액체류, 과일류등은 본인의 기호에 맞게 넣어주세요.
1. 다이어트 아침식단 | 오트밀 죽 레시피 7가지 (호두 딸기 오트밀 죽)
필요한 재료
오트밀 30그램, 아몬드 밀크 100밀리리터, 소금 한 꼬집, 딸기 1개, 호두 2쪽, 카카오 닙스 약간
1. 내열용 그릇에 오트밀과 아몬드 밀크, 소금 한 꼬집을 넣고 잘 섞은 후 전자레인지에 넣고 1분 30초~2분간 가열해 주세요.
2. 가열한 오트밀 죽 위에 슬라이스 한 딸기와 잘게 자른 호두를 올리고 카카오 닙스를 토핑해 주세요.
2. 다이어트 아침식단 | 오트밀 죽 레시피 7가지(사과 바나나 오트밀 죽)
필요한 재료
오트밀 30그램, 아몬드 브리즈 1팩(또는 무가당 두유), 바나나 1개, 사과 1/2, 블루베리 한 줌, 아몬드 한 줌, 햄프 시드 약간, 카카오 닙스 약간
1. 사과는 깨끗이 세척한 후 껍질째 납작하게 썰어주거나 깍둑 모양으로 썰어주세요.
2. 바나나는 껍질을 벗겨 한 입 크기로 썰어주세요. ( 냉동 바나나를 사용하였습니다. )
3. 내열용 용기에 바나나를 넣고 으깬 뒤 오트밀, 아몬드 브리즈를 넣어서 잘 섞어준 후 전자레인지 전용 덮개를 씌우고 전자레인지에서 1분~1분 30초간 가열해 주세요. ( 전용 덮개가 없다면 랩을 씌우고 젓가락으로 구멍을 뚫어 주세요.)
4. 가열한 오트밀 죽에 사과, 블루베리, 아몬드를 올리고 토핑으로 햄프 시드, 카카오 닙스를 뿌려주세요.
3. 다이어트 아침식단 | 오트밀 죽 레시피 7가지(초코 오트밀 죽)
필요한 재료
바나나 1개, 오트밀 30그램, 무가당 코코아 가루 1 티스푼, 카카오 닙스 1 티스푼, 아몬드 7개, 블루베리 8개, 방울토마토 3개, 무가당 두유 1/2, 위트빅스 20그램
1. 바나나는 1/2로 잘라준 뒤 토핑 할 부분은 한 입 크기로 잘라주고 방울토마토는 반으로 잘라주세요.
2. 전자레인지 내열용 그릇에 자른 바나나 반개를 넣고 포크로 으깨주세요.
3. 으깬 바나나에 무가당 두유, 오트밀, 코코아 가루, 카카오 닙스를 넣고 골고루 섞어준 뒤에 전자레인지에 넣고 1분 30초간 가열해 주세요.
4. 전자레인지에서 꺼낸 초코 포리지 오트밀 죽에 한 입 크기로 썰어 놓았던 바나나, 방울토마토, 블루베리, 아몬드를 토핑으로 예쁘게 올려주세요.
5. 기호에 따라 위트빅스, 프로틴 그레놀라 등을 뿌려서 먹어주세요.
4. 다이어트 아침식단 | 오트밀 죽 레시피 7가지(소시지 치즈 오트밀 죽)
필요한 재료
닭가슴살 소시지 1/2개, 오트밀 30그램, 무가당 두유 2/3, 슬라이스 치즈 1장, 양파 30그램, 브로콜리 3조각, 파슬리가루 약간, 후춧가루 약간, 하인즈 옐로 머스터드 약간
1. 소시지와 양파는 잘게 썰어 오트밀, 무가당 두유와 함께 내열용 그릇에 담고 섞은 후 전자레인지에 넣고 1분 30초간 가열해 주세요.
2. 가열된 소시지 치즈 오트밀 죽 위에 슬라이스 치즈를 올려준 뒤 옐로 머스터드, 파슬리 가루를 뿌리고 취향에 따라 브로콜리, 토마토 등을 곁들여 주세요. ( 오트밀 죽이 뜨겁게 가열된 상태라서 치즈를 그냥 올려두어도 열기에 녹습니다. 더 녹여서 먹으려면 전자레인지에 넣고 20초간 가열해 주세요.)
5. 다이어트 아침식단 | 오트밀 죽 레시피 7가지(고구마 오트밀 죽)
필요한 재료
고구마 1개 ( 130그램 ) , 오트밀 30그램, 계란 1개, 브로콜리 7~8 조각, 아몬드 밀크 1/2, 소금 한 꼬집, 견과류 약간, 크러쉬드 레드페퍼 약간
1. 고구마는 깨끗이 씻어 껍질째 적당한 두께로 잘라주세요. ( 삶은 고구마를 잘라서 사용하셔도 됩니다. )
2. 달군 팬에 코코넛 오일을 두르고 계란을 반숙으로 프라이해 주세요. ( 오트밀 죽을 완성하고 계란을 깨뜨려 넣고 약한 불로 익혀 반숙을 만들어도 됩니다. )
3. 냄비에 오트밀과 아몬드 밀크를 넣고 끓어오르면 고구마, 브로콜리, 소금 한 꼬집을 넣고 섞은 후 1~2분 끓여주세요.
4. 완성된 고구마 오트밀 죽을 그릇에 담고 계란 프라이 반숙을 올린 뒤 견과류, 크러쉬드 레드페퍼를 뿌려주세요.
6. 다이어트 아침식단 | 오트밀 죽 레시피 7가지(미역 오트밀 죽)
필요한 재료
자른 미역 10~20그램, 새송이버섯 20그램, 브로콜리 5조각, 계란 1개, 참기름 약간, 통깨 약간
1. 미역은 물에 담가 충분히 불려주세요.
2. 냄비에 참기름을 두르고 미역을 볶다가 버섯, 브로콜리를 넣고 볶아주세요.
3. 오트밀, 물을 붓고 소금을 넣고 젓다가 한 소금 끓어오르면 불을 끄고 참기름을 넣고 저어주세요.
4. 반숙으로 익힌 계란을 올리고 통깨, 크러쉬드 레드페퍼 등을 뿌려주세요.
7. 다이어트 아침식단 | 오트밀 죽 레시피 7가지(참치김치 오트밀 죽)
필요한 재료
신김치 1컵 ( 130그램), 퀵 오트밀 60그램, 물 450밀리리터(종이컵 2컵 반), 국간장 1큰술(10그램), 통조림 참치 62그램, 꽃소금 적당량, 참기름 적당량, 깨소금 적당량
1-1. 냄비에 신 김치, 물, 꽃소금, 국간장을 넣어 끓여주세요. 김치가 짭조름하기 때문에 간장, 소금은 맛을 보면서 적당량을 잘 넣어서 간 해 주세요. 알룰로스, 꿀 등을 약간 넣어주셔도 맛있습니다.
1-2. 참치캔은 뚜껑을 미리 따서 화학 오염물질 퓨란이 공기 중으로 날아갈 수 있도록 5분 정도 기다려 주세요.
2. 냄비의 김치가 끓어오르기 전에 오트밀을 넣고 섞어주세요. 납작하게 눌린 퀵(퀘이커) 오트밀을 사용하셔야 빨리 불어납니다. 저는 그래놀라 만들어 먹으려고 사 둔 걸 사용해서 불어나는데 시간이 좀 걸렸습니다.
3. 오트밀이 퍼지고 농도가 걸쭉해질 때까지 중불로 끓여주세요. ( 이 과정에서 참치를 넣어서 같이 끓여주셔도 됩니다.)
4. 완성된 죽을 그릇에 옮겨 담은 후 통조림 참치를 올려주세요.
5. 참기름, 깨소금을 뿌려 완성해 주세요.
오늘은 다이어트 아침식단으로 오트밀 죽 레시피 7가지를 올려보았습니다.
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