다이어트 요리 : 밥 샌드위치 레시피/ 밥버거

다이어트 요리 : 밥 샌드위치 레시피 / 밥 버거 만들기

안녕하세요! 건강한 다이어트를 지향하는 요리하는 헬시어터 뺙미입니다. 날마다 먹는 밥이지만, 때론 좀 색다르게 먹고 싶은 마음이 들곤 했는데요! 오늘은 빵 대신 밥을 이용해서 맛있게 만든 다이어트 요리로 밥 샌드위치 레시피 밥 버거 만들기 올려봅니다.

 

필요한 재료

귀리현미밥120그램,김1장,파프리카30그램(빨강,노랑),참치100그램,슬라이스치즈1장,계란1개,청상추3~4장

코코넛오일 1/2큰술, 참기름 1/2큰술, 소금 1꼬집, 통깨 약간, 검은깨 약간

 

* 밥 샌드위치에 들어가는 재료는 기호에 맞게 넣어주세요.

 

다이어트 요리 : 밥 샌드위치 레시피 / 밥 버거 만들기

1. 빨강, 노랑 파프리카는 길게 채 썰고 참치는 체에 밭쳐 기름기를 빼 주세요.

 

2. 예열된 팬에 코코넛오일을 두르고 달걀을 넣어 반숙으로 프라이해 주세요.

 

3. 볼에  귀리현미밥을 담고 참기름, 소금, 통깨를 넣고 잘 섞어주세요.

 

 

​4. 도마에 김밥 김을 다이아몬드 모양으로 깔아 준 뒤 양념된 밥의 절반 분량을 올려 전체적인 모양은 네모나게 테두리 부분은 동그랗게 모양을 잡아서 올려주세요. 이때 나머지 밥도 미리 뭉쳐 놓아 주세요.

 

5. 밥 위에 슬라이스 치즈, 달걀프라이, 참치, 파프리카, 청상추를 순서대로 평평하게 올려 준 뒤 나머지 뭉쳐둔 밥을 식빵처럼 펼쳐서 올려준 뒤 김밥 김을 사방으로 접고 양손으로 힘주어 눌러 감싸주세요.

 

 

6. 도마에 매직랩의 끈끈한 부분을 바닥으로 가도록 깔아주고 그 위에 밥 샌드위치를 놓아준 후 밥 버거를 꼼꼼하게 눌러가면서 싸주고 그다음엔 끈끈한 부분이 안쪽으로 오게 해서 한번 더 단단하게 싸 주세요.

 

7. 반으로 예쁘게 잘라서 그릇에 담아준 후 검은깨를 뿌려주세요.

 

 

▶밥 샌드위치 만들기 밥 버거 레시피 꿀팁!

 

* 귀리밥은 찰기가 없어서 잘 뭉쳐지지 않으니 되도록이면 현미밥을 사용해 주세요.

* 윗부분의 밥까지 싸 주지 못할 경우나 김이 금세 찢어질 경우 새로운 김을 꺼내서 샌드위치를 뒤집어서 다시 싸 주세요.

* 더 고소하고 매콤한 맛을 원하시는 분들은 참치를 섞을 때 제로칼로리 마요네즈나 스리라차소스를 사용해 보세요.

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오늘은 다이어트 요리로 밥 샌드위치 만들기 밥 버거 레시피를 올려보았습니다. 보기에도 예쁘고 맛도 좋은 밥 샌드위치는 밥을 좋아하는 밥순이 다이어터들이라면 빵 대신 밥을 이용한 샌드위치 만들기로 좋을 것 같습니다.

 

 

 

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