두부 요리, 두부유부초밥 만들기 다이어트 레시피

안녕하세요! 건강한 라이프스타일을 지향하는 요리하는 헬시어터 뺙미입니다. 오늘은 오랜만에 돌아온 다이어트 레시피로 두부를 활용한 요리, 두부유부초밥 만들기를 올려봅니다.

두부 150그램, 유부 11장, 유부초밥 소스(동봉된 것), 브로콜리 적당량, 양파 적당량, 크래미 2개, 후춧가루 약간, 고추냉이 약간

* 야채, 크래미, 후춧가루, 와사비는 기호에 따라 넣어주세요.

1. 두부는 뜨거운 물에 데치거나 물에 헹궈서 면포나 체에 밭쳐 물기를 짜고 으깬 뒤 볼에 담아주세요.

2. 양파, 브로콜리, 크래미는 잘게 다져주세요.

* 크래미 대신에 새우, 계란 등 다양한 재료를 기호에 따라 넣어주세요.

3. 볼에 2번의 재료와 유부초밥 소스, 후춧가루, 고추냉이를 넣고 골고루 잘 섞어주세요.

4. 유부는 손으로 눌러 물기를 꽉 짜 주세요.

5. 비벼놓은 두부밥을 유부에 예쁘게 넣어 두부 유부초밥을 만들어 주세요.

6. 완성된 두부 유부초밥을 접시에 담고 기호에 따라 스리라차 소스등을 곁들여 주세요.

오늘은 다이어트 레시피로 두부 요리 두부유부초밥 만들기를 올려보았습니다.

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* 뺙미♥인스타@hdd.ym

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