다이어트 식단 | 간단 요리 | 콥 샐러드 만들기
안녕하세요! 건강한 다이어트를 지향하는 요리하는 헬시어터 뺙미입니다. 몇 년째 식단관리를 하고 있지만 아직까지도 음식량 조절은 참 어려운 일인 것 같습니다. 그래도 포기란 있을 수 없죠! 오늘은 급하게 찐 살을 빠르게 빼 줄 수 있는 맛있는 다이어트 식단 간단 요리로 콥 샐러드 만들기를 올려봅니다.
필요한 재료
계란 2개, 오이1/2개, 토마토 1/2개, 콘 옥수수 30그램, 블랙 올리브 6~7개, 파프리카 30그램, 새우 8개, 닭안심살 (닭가슴살) 50그램, 후춧가루 약간, 파슬리 가루 약간
요구르트 샐러드드레싱 만들기
플레인 요구르트 50그램, 레몬즙 약간, 알룰로스 약간
* 야채, 드레싱, 단백질류는 본인의 취향에 맞게 준비해서 만들어 주세요.
1. 끓는물에 계란을 넣고 소금, 식초를 약간 넣고 10분간 센 불로 삶아 한 김 식힌 뒤 에그 슬라이서로 잘라주세요.
2. 닭안심살(닭가슴살)은 소금, 후추로 간한 뒤 코코넛오일을 두른 팬에 구워주거나 끓는 물에 삶아서 익힌 후 적당한 크기로 자른 후 소금, 후추로 간 해 주세요.
* 시판용 닭가슴살은 간이 되어 있어 맛있게 먹을 수 있고 먹기에도 간편합니다.
3. 새우는 해동시킨 후 팬에 굽거나 끓는 물에 넣고 삶아준 후 소금, 후추로 간해주세요.
4. 오이, 토마토, 파프리카는 취향에 따라 한 입 크기로 어슷 썰거나 깍둑 썰고 블랙 올리브는 2등분 해 주세요.
5. 통조림용 옥수수는 물에 헹군 뒤 체에 바쳐 물기를 빼 주세요. ( 통조림용 옥수수는 유기농을 사용하시면 좋습니다. )
6. 접시에 준비한 재료들을 순서대로 예쁘게 놓아준 후 요구르트 샐러드드레싱을 뿌려서 드세요. ( 드레싱은 취향에 따라서 다이어트 드레싱(발사믹 등)으로 만들어 드세요.)
오늘은 급진급빠 다이어트 식단으로 간단 요리 레시피 콥 샐러드 만들기를 올려보았습니다. 완성된 콥 샐러드는 색색깔의 싱싱한 야채들로 상큼한 요거트 드레싱 소스까지 곁들여 맛있고 든든하게 먹을 수 있었는데요. 과식이나 폭식으로 몸이 붓거나 급하게 살이 쪄서 클린 한 식단을 찾는다면 간단 요리 콥 샐러드로 만들어 먹으면 좋을 것 같습니다.
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