다이어트 간식 만들기 수제초코볼 레시피
다이어트 식단을 시작하면서 가장 참기 힘들었던건 좋아하는 간식들을 마음껏 먹지 못한다는 점이었는데요. 오늘은 건강하고 칼로리 부담없는 다이어트 간식 만들기 수제초코볼 레시피를 올려봅니다.
필요한 재료
오트밀 가루 200그램, 알룰로스 5스푼, 무가당 카카오 파우더 1 스푼,시나몬가루 2/3티스푼, 무설탕 피넛버터 2 스푼,아몬드 한줌, 카카오닙스 1 스푼, 햄프 시드&아마 시드 1 스푼, 무가당 두유 80그램
* 알룰로스 대신에 대추야자, 꿀, 올리고당, 천연감미료 등을 사용해 주세요.
* 오트밀은 가루가 없어서 믹서에 넣고 갈아서 사용했습니다.
1. 오트밀 200그램은 믹서에 넣고 곱게 갈아주세요.
* 오트밀 가루가 있으신 분들은 그냥 사용해 주시면 됩니다.
2. 믹싱볼에 오트밀 가루, 피넛버터, 카카오 닙스, 알룰로스, 무가당 두유를 넣고 잘 섞어서 반죽을 만들어 주세요.3. 반죽이 손으로 뭉쳐질 정도가 되었으면 동그랗게 뭉쳐서 볼 모양을 만들어 주세요.
▶다이어트 간식 만들기 수제 초코볼 레시피 꿀팁!
* 반죽이 잘 뭉쳐지지 않으면 물을 조금씩 넣어가면서 반죽해주세요.
* 반죽의 농도와 단맛에 따라서 액체류, 당류를 기호에 맞게 가감해서 넣어주세요.
* 오트밀가루 대신 아몬드가루, 프로틴가루 등을 대신 사용할 수 있습니다. 양은 오트밀가루보다 2배로 넣어주거나 견과류등을 잘게 잘라서 넣어주어야 오트밀가루만큼의 양으로 대체할 수 있습니다.
4. 넙적한 접시에 코코넛가루를 뿌린 뒤 초코볼을 놓고 굴려주세요.* 기호에 따라 견과류 분말이나 코코아 가루 초콜릿 등 다양한 가루류를 묻혀주세요.
5. 완성된 다이어트 간식 초코볼 위에 아몬드를 토핑으로 올려주세요.( 페레로로쉐 초콜릿처럼 반죽을 빚을 때 반죽 안에 아몬드를 넣어도 맛있습니다.)
6. 초코볼은 냉동실에 보관해서 꺼내 드세요.
오늘은 다이어트 간식 만들기로 수제 초코볼 레시피를 올려보았습니다.달달 쌉싸름한 초코맛으로 씹는 식감을 만족시켜주는 견과류의 조합으로 맛있게 먹을 수 있었는데요. 다이어트 간식으로 달달한 초콜릿이 먹고 싶을때나 발렌타인데이 수제초콜릿 만들기 레시피로 재료는 기호에 맞게 활용해서 만들어도 좋을 것 같습니다.
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