초콜릿 다이어트, 악마의 잼 누텔라 레시피(아보카도 잼 요리)

 

초콜릿 다이어트, 악마의 잼 누텔라 레시피(아보카도 잼 요리)

 

안녕하세요! 건강한 라이프스타일을 지향하는 요리하는 헬시어터 뺙미입니다. 오늘의 다이어트 레시피는 한 번 맛보면 헤어 나올 수 없는 악마의 잼 누텔라 만들기입니다. 시판되는 초콜릿 잼은 한 숟가락만 퍼 먹어도 엄청난 설탕이 들어 있는 반면, 오늘 만들 다이어트 누텔라 잼은 설탕 대신 올리고당을 넣고 아보카도를 활용해서 녹진하고 부드러운 맛과 식감으로 건강하고 맛있게 완성해 보았답니다.

 

 

 

 

필요한 재료

냉동 아보카도 100그램(또는 생 아보카도 1개, 아보카도 퓨레 100그램), 올리고당 2큰술, 카카오 닙스 1큰술(또는 다진 견과류), 아몬드가루 1큰술, 카카오가루 2큰술(20그램)

 

* 올리고당 대신 꿀, 알룰로스, 에리스리톨 파우더 등으로 대신할 수 있습니다.

* 꾸덕한 식감을 좋아해서 카카오가루, 아몬드가루를 좀 더 추가해서 넣었습니다. 정량대로 넣어주시면 사진보다 좀 더 부드러운 누텔라 초콜릿 잼으로 드실 수 있습니다. 

 

<레시피 출처 : 맛있고 배부른 다노 다이어트 레시피 중 아카텔라(아보카도 초코잼) 만들기>

 

 

 

 

 

1. 냉동 아보카도는 상온에 미리 꺼내놓아 해동시켜 주세요. 

 

 

 

2. 볼에 해동한 아보카도를 넣고 포크로 잘 으깨주세요. 

 

 

 

3. 으깬 아보카도에 카카오가루 2큰술, 아몬드가루 1큰술, 카카오닙스 1큰술, 올리고당 2큰술을 넣고 잘 섞어주세요. ( 기호에 따라 당류는 추가해서 넣어주세요.)

 

 

 

 

 

4. 병에 담아 냉장고에 두었다가 차갑게 해서 빵이나 과자에 발라먹거나 푸딩처럼 먹어주세요.

 

 

 

오늘은 초콜릿 다이어트, 악마의 잼 누텔라 레시피(아보카도 잼 요리)를 올려보았습니다. 

지금까지 저는 요리하는 헬시어터 뺙미였구요~

저는 다음에도 건강하고 맛 부른 다이어트 요리 레시피로 함께하겠습니다.

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