닭가슴살 다이어트 요리 로제 닭볶이 레시피

 

닭가슴살 다이어트 요리 로제 닭볶이 레시피

 

안녕하세인 요! 건강한 라이프스타일을 지향하는 요리하는 헬시어터 뺙미입니다. 오늘은 다이어터들의 주말을 책임져줄 치팅데이 맛있는 메뉴로 고단백저탄수 닭가슴살 다이어트 요리 로제 닭볶이 레시피를 올려봅니다.

 

 

필요한 재료

달걀 1개, 양파 1/4개, 완조리닭가슴살 100그램, 현미라이스페이퍼 2장(또는 3장), 토마토소스 2큰술, 무가당우유 1컵, 고춧가루 2/3큰술, 슬라이스 치즈 1장, 카레가루 1/2큰술, 알룰로스 1큰술(또는 올리고당 2/3큰술), 피자치즈 20그램, 파슬리가루 약간, 후춧가루 약간, 올리브유 1/2큰술

 

* 레시피 출처 : 디디미니 다이어트 레시피 중 로제닭볶이 만들기

 

 

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1. 달걀은 식초, 소금을 넣은 물에 넣어 10분 이상 완숙으로 삶고 찬물에 담갔다가 껍질을 벗겨주세요,

 

 

 

2. 양파는 두껍게 채 썰고, 닭가슴살은 한입 크기로 썰고, 라이스페이퍼는 세로로 길게 4등분해 주세요.

 

 

 

3. 달군 팬에 올리브유를 두르고 중불에서 양파, 토마토소스를 볶다가 우유, 고춧가루, 치즈를 넣고 저어가며 1분간 끓여주세요.

 

 

 

4. 닭가슴살을 넣고 끓이다가 양파가 완전히 익으면 중불로 줄이고, 카레가루, 올리고당을 섞어주세요.

 

 

 

5. 삶은 달걀, 라이스페이퍼를 넣고 20초간 섞다가 불을 끄고 그릇에 담아주세요.

 

 

 

6. 피자치즈를 뿌려 전자레인지에 20초간 가열하고 파슬리가루를 뿌려주세요.(보유중인 전자레인지 사양에 따라 치즈가 녹을 때까지 시간을 조절해서 가열해 주세요.)

 

 

 

오늘은 주말 치팅데이 다이어트 요리로 닭가슴살 로제 닭볶이 레시피를 올려보았습니다. 탄수화물 폭탄인 시중의 로제떡볶이가 부담스럽다면 건강한 재료로 단백질은 높고 탄수화물은 줄인 닭가슴살 로제닭볶이로 만들어 먹어도 좋을 것 같습니다.(너무 맛있어서 저의 다이어트 최애 메뉴 중 하나이기도 합니다^^)

 

 

 

 

 

 

지금까지 저는 요리하는 헬시어터 뺙미였구요~

저는 다음에도 건강하고 맛 부른 요리 레시피와 먹방으로 함께하겠습니다.

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