마약 옥수수, 초당 옥수수 버터구이 에어프라이어 요리 레시피
안녕하세요! 건강한 라이프스타일을 지향하는 요리하는 헬시어터 뺙미입니다. 오늘의 요리는 아이들을 위한 간식으로 마약 옥수수 만들기, 초당 옥수수 버터구이 에어프라이어 요리 레시피를 올려봅니다.
필요한 재료
초당 옥수수 2개
버터구이 양념 소스
버터 20그램, 마요네즈 1큰술, 꿀 1스푼(또는 올리고당), 파슬리가루 약간, 소금 약간
1. 초당 옥수수는 껍질을 벗기고 수염을 뗀 후 찬물에 깨끗하게 씻어주세요. (엄마가 사다 준 생으로 먹는 초당 옥수수인데 아이들은 생으로 먹는걸 생소해 하더라구요^^;;)
2. 물기를 털어낸 옥수수는 적당한 크기로 잘라주세요.(에어프라이어가 크다면 자르지 않으셔도 됩니다.)
3. 고체 상태의 버터는 전자레인지에 1분 가열해서 녹여준 후 마요네즈 1스푼, 꿀 1스푼, 소금 약간, 파슬리가루 약간을 넣은 후 잘 섞어서 옥수수 버터구이 양념 소스를 만들어 주세요.
4. 잘라놓은 초당 옥수수에 버터구이 양념 소스를 골고루 발라주세요.
5. 종이 포일을 깔은 에어프라이어 바스켓에 옥수수를 넣고 200도씨 10~15분 동안 구워준 후 뒤집어서 10분 동안 구워주세요.
*보유 중인 에어프라이어 사양에 따라 온도, 시간을 조절해서 구워 주세요. 너무 바짝 구우면 옥수수알의 수분이 빠져나가 쪼그라듭니다.
6. 구워진 옥수수 버터구이에 나무젓가락을 꽂아준 후 치즈가루, 파슬리가루를 뿌려주세요.
오늘은 마약 옥수수 만들기, 초당 옥수수 버터구이 에어프라이어 요리 레시피를 올려보았습니다.
지금까지 저는 요리하는 헬시어터 뺙미였구요~
저는 다음에도 건강하고 맛부른 요리 레시피로 함께하겠습니다.
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